Name: Mediterranean Steak Pasta Salad
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 90 g Nudeln; 275 g Steak; 1 Tasse Kirschtomate; 0.5 Stk Gurke; 0.3 Stk rote Zwiebel; 1 Stk Frühlingszwiebel; 0.3 Tasse gerösteter roter Paprika; 100 g Mozzarella; 1 Handvoll Basilikum; 1 Handvoll Petersilie; 1 Schuss Balsamico-Creme; 1 TL Oregano; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 EL natives Olivenöl extra; 0.5 EL Apfelessig; 0.3 Stk Zitrone; 1 TL Dijon-Senf; 1 Zehe Knoblauch

Schritte5

Schritt 1. Combine pasta and vegetables
Add the pasta, cherry tomatoes, cucumber, red onion, spring onion and roasted red peppers to the bowl.
NudelnKirschtomateGurkerote ZwiebelFrühlingszwiebelgerösteter roter Paprika
Schritt 2. Pour over the dressing
Pour the dressing over the salad base.
natives Olivenöl extraApfelessigZitroneDijon-SenfKnoblauchSalzschwarzer Pfeffer
Schritt 3. Add steak and herbs
Add the , bocconcini, basil and parsley to the bowl.
MozzarellaBasilikumPetersilie
Schritt 4. Drizzle with balsamic glaze
Drizzle the balsamic glaze over the salad.
Balsamico-Creme
Schritt 5. Toss the salad
Toss everything together until evenly mixed.

Mediterranean Steak Pasta Salad

Nährwertepro Portion

Zutaten19

Enthält

Schritte5

Schritt 1. Combine pasta and vegetables

Schritt 2. Pour over the dressing

Schritt 3. Add steak and herbs

Schritt 4. Drizzle with balsamic glaze

Schritt 5. Toss the salad

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