Guston
A crispy day-old rice and salmon salad with avocado, edamame and a spicy sesame dressing.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 856 kcal
- Proteïnes: aproximadament 39,7 g, 18 % de les calories
- Greixos: aproximadament 43,3 g, 45 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 77,9 g, 36 % de les calories
Sense comptar: barreja per amanida i edamame.
Amanida
DinarIngredients16
- 150g
- 300g
- al gust
- al gust
- 1ud
- 1ud
- 1ud
- 1ud
Estris de cuina
- Forn
- Safata de forn
- Batedor
- Mandolina
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos10
Pas 1. Spread the rice
Spread the day-old rice in an even layer on a baking tray.
arròsPas 2. Season the rice
Pour soy sauce over the rice and mix it in.
arròssalsa de sojaPas 3. Crisp the rice
Put the seasoned rice in the oven until it crisps.
arròsPas 4. Season the salmon
Season the salmon with and pepper.
salmópebre negrePas 5. Cook the salmon
Cook the seasoned salmon, then flake it into pieces.
salmóPas 6. Whisk the dressing
In a bowl, whisk the mayonnaise with the chili sauce and sesame oil, then squeeze in the lime juice.
maionesasalsa de xilioli de sèsamllimaPas 7. Toss the greens
Add the mixed greens to the dressing and toss.
barreja per amanidaPas 8. Add the vegetables
Add the sliced cucumber, radish, shallot rings, and diced avocado.
cogombreraveescalunyaalvocatPas 9. Add the salmon
Add the flaked salmon and toss gently.
salmóPas 10. Top with crispy rice
Add the crispy rice and sprinkle sesame seeds over the salad, then toss.
arròsllavors de sèsam
Més de Zachary Neman
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
