Pistachio Cretan Appetizer

Name: Pistachio Cretan Appetizer
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 racions
Ingredients: festuc; 100 g formatge; alfàbrega; 1 gra all; 1 cda oli d'oliva

de Gökhan Caner@tursihansergun

A pistachio, white cheese and basil dip with an Aegean feel, spread on crackers.

Obre a Guston

5 min
5 min en total
4 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 193 kcal
Proteïnes: aproximadament 8 g, 16 % de les calories
Greixos: aproximadament 16,8 g, 76 % de les calories
Hidrats: aproximadament 3,8 g, 8 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Estris de cuina

Robot de cuina

Conté

LactisFruita seca

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

Pas 1. Add the cheese
Put the white cheese into the food processor bowl.
formatge
Pas 2. Add pistachios and basil
Add the pistachios and the basil leaves to the bowl.
festucalfàbrega
Pas 3. Add garlic and oil
Add the garlic and pour in the olive oil.
alloli d'oliva
Pas 4. Blend into a paste
Close the lid and blend until the mixture becomes a smooth, spreadable paste.
Pas 5. Transfer to a bowl
Spoon the blended dip into a serving bowl.
Pas 6. Serve with crackers
Spread the dip on crackers and garnish the bowl with basil leaves and a drizzle of oil.
alfàbregaoli d'oliva