Куриные тефтели в томатно-сметанном соусе, запечённые

Name: Куриные тефтели в томатно-сметанном соусе, запечённые
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 racions
Ingredients: 1 kg carn picada de pollastre; 300 g patata; 2 M ceba; 2 M pastanaga; 3 gra all; 1 ud ou; fècula de patata; condiment al gust; 250 g crema agra; 2 cda pasta de tomàquet; 100 g formatge

Куриные тефтели с тёртыми овощами, запечённые в противне под сметанно-томатным соусом и сыром.

Повариха без образования 👩‍🍳

Preparació: 25m
Cocció: 40m
Passos: 6
Racions: 6
Dificultat: Mitjana

Entre setmana #курица #тефтели

Elaboració

Pas 1Grate the potato
Натереть картофель на тёрке и выложить в миску.
patata
Pas 2Mix the meatball base
Выложить фарш на картофель, добавить натёртые лук, морковь, чеснок, яйцо, крахмал и приправу, перемешать.
carn picada de pollastrepatatacebapastanagaalloufècula de patatacondiment
Pas 3Form the meatballs
Скатать из фарша тефтели и разложить на противне.
carn picada de pollastre
Pas 4Make the sauce
Смешать сметану с томатной пастой и залить тефтели этим соусом.
crema agrapasta de tomàquet
Pas 5Add the cheese
Посыпать тефтели натёртым сыром.
formatge
Pas 6Bake the meatballs40 min
Запечь тефтели в духовке до румяной корочки.