Guston

Gilgeori Toast (Korean Street Toast)

A sweet and savory Korean street toast with a thick egg patty, cabbage, carrot, ham and cheese.

Obre a Guston
CA
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 395 g

  • 662 kcal
  • Proteïnes: 27,9 g, 17 % de les calories
  • Greixos: 40,1 g, 54 % de les calories
  • Hidrats: 48,5 g, 29 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients12

2 racions
  • 0.3ud
  • 1ud
  • 2ud
  • 4ud
  • al gust
  • 4rodanxa
  • 50g
  • 1cda
  • 30g
  • 2rodanxa

Estris de cuina

  • Paella

Conté

LactisOusMostassaGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Slice the vegetables

    Thinly slice the cabbage, carrot, and green onions.

    colpastanagaceba tendra
  2. Pas 2. Mix the egg mixture

    Beat the eggs, add , then mix in the vegetables.

    oucolpastanagaceba tendra
  3. Pas 3. Toast the bread

    Toast the bread with butter until golden.

    pamantega
  4. Pas 4. Cook the egg patty

    In the same pan, add butter and pour in the egg mixture. Cook on low–medium heat until golden on both sides. Keep it thick, and cover with a lid so it cooks through.

    mantegaou
  5. Pas 5. Assemble the toast

    Assemble: bread, egg patty, sprinkle 1 tbsp sugar, ketchup (and mayo if you like), and add ham and cheese.

    paousucrequètxupmaionesacheddarpernil cuit
Veure l'original a Instagram@yooinoz

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston