Gemüsestrudel mit Blätterteig
Ein knuspriger Strudel aus Zucchini und Karotten im Blätterteig, schnell aus einfachen Zutaten gemacht.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 220 g
- 478 kcal
- Proteïnes: 9,2 g, 8 % de les calories
- Greixos: 31,4 g, 59 % de les calories
- Hidrats: 40,9 g, 34 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients10
- 1ud
- 2gra
- 1paquet
- 1ud
- 3ud
- 2cda
- 1ud
- al gust
- al gust
- 1ud
Estris de cuina
- Forn
- Paella
Conté
LactisOusBlat
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Ofen vorheizen
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Pas 2. Gemüse klein schneiden
Gemüse klein schneiden.
cebaallcarbassópastanagaPas 3. Gemüse andünsten
Ca. 10 Min. andünsten, dann etwas abkühlen lassen.
cebaallcarbassópastanagaPas 4. Füllung vermischen
Mit Frischkäse, Ei & Gewürzen vermischen.
formatge cremósousalpebre negrePas 5. Füllung auf Teig geben
Mischung auf den Blätterteig geben.
pasta de fullPas 6. Strudel einrollen
Einrollen und mit Eigelb bestreichen.
rovell d'ouPas 7. Strudel goldbraun backen
Ca. 20–25 Minuten backen, bis goldbraun.
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