Guston
A light, low-fat dish of sautéed bottle gourd topped with a tempered spiced curd.
Índia
Esmorzar
Dinar
ReconfortantIngredients13
- 0.5ud
- 1
- 1mitjana
- 0.5cda
- 2ud
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Paella
Conté
LactisMostassa
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Season the lauki
Season the lauki slices with spices and let them rest for 10-15 minutes.
carbassa de rabequetcomí mòltxile en polscúrcumasalPas 2. Sauté the lauki
Brush the in the pan and sauté the lauki on both sides until soft.
carbassa de rabequetPas 3. Prepare the tadka
In another pan, add and prepare the tadka.
comí mòltllavors de mostassaniguellabitxoPas 4. Sauté the onions
Add the onions and sauté until cooked.
cebaPas 5. Mix in the curd
Turn off the flame and mix the curd into the tadka.
iogurtPas 6. Pour over the lauki
Pour the curd tadka over the sautéed lauki.
carbassa de rabequetiogurt
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
