Guston
A creamy soup of bacon, vegetables and gnocchi finished with melted cheddar and chives.
Informació nutricionalper ració
- 672 kcal
- Proteïnes: 23 g, 14 % de les calories
- Greixos: 47,4 g, 63 % de les calories
- Hidrats: 39,6 g, 23 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Sopa
Sopar
Reconfortant
Entre setmana
TardorIngredients11
- 200g
- 1cda
- 1mitjana
- 2ud
- 2ud
- 1L
- 250ml
- 100g
- 300g
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Olla
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos9
Pas 1. Cut the bacon
Cut the bacon into small cubes.
bacóPas 2. Fry the bacon
Fry the bacon cubes in the pot until crisp, then move them to a plate.
bacóOilPas 3. Sauté the onion and celery
Cook the diced onion and celery in the bacon fat until soft.
cebaapiOilPas 4. Add the carrot
Add the diced carrot to the pot.
pastanagaPas 5. Pour in the stock
Pour the stock into the pot.
brouPas 6. Stir in the cream
Pour the cream into the soup.
nataPas 7. Add the cheddar
Stir the grated into the soup and season with .
Pas 8. Add the gnocchi
Add the gnocchi and stir until they are cooked through in the soup.
nyoquisPas 9. Serve with bacon
Ladle the soup into bowls and top with the crispy bacon and chopped chives.
bacócebollí
Més de Dasha
Veure-ho totGuston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
