Guston

Чечевичные оладьи без муки

Непальские оладьи из красной чечевицы и тыквы без добавления муки.

Konstantin Oganezov
CA
Preparació
15m
Cocció
10m
Passos
5
Racions
2
Dificultat
Fàcil

Elaboració

  1. Pas 1Замочить чечевицу3h 30m

    Залить красную чечевицу холодной водой и оставить на 3–4 часа или на ночь.

    llenties vermelles
  2. Pas 2Измельчить чечевицу

    Измельчить чечевицу погружным блендером до однородной массы.

    llenties vermelles
  3. Pas 3Добавить яйцо и карри

    Добавить яйцо и карри и перемешать.

    oucurri en pols
  4. Pas 4Добавить натертую тыкву

    Натереть тыкву на терке и добавить в массу.

    carbassa
  5. Pas 5Обжарить оладьи5 min

    Выложить оладьи на сковороду и обжарить с двух сторон по 2–3 минуты.

Més de Konstantin Oganezov