"The Chewy" Cookies
Chewy brown sugar cookies with chocolate chips and walnuts, rested after baking.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 345 г
- 1 579 ккал
- Белки: 18,2 г, 4% калорий
- Жиры: 91,2 г, 50% калорий
- Углеводы: 189,7 г, 46% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты12
- 500г
- 100г
- 16унция
- 2шт
- 2шт
- 1ст.л.
- 60мл
- 600г
- 12г
- 6г
- 680г
- 200г
Посуда
- Духовка
- Миска
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги12
Шаг 1. Mix sugar and butter
Mix the brown sugar, white sugar and room temperature butter.
коричневый сахарсахарсливочное маслоШаг 2. Mix in eggs
Mix in the 2 whole eggs and 2 egg yolks.
яйцояичный желтокШаг 3. Mix in vanilla and milk
Mix in the vanilla extract and milk.
ванильный экстрактмолокоШаг 4. Sift the dry ingredients
Sift the flour, baking soda and salt together in a separate bowl.
пшеничная мукапищевая содасольШаг 5. Combine wet and dry
Add the dry ingredients to the wet ingredients and mix.
пшеничная мукапищевая содасольШаг 6. Add the add-ins
Add the chocolate chips and walnuts and mix.
шоколадные каплигрецкий орехШаг 7. Refrigerate the dough
Refrigerate the dough for at least 4 hours, up to 36 hours.
Шаг 8. Pre-shape the dough
Pre-shape the dough into 30 rounded 3 oz balls.
Шаг 9. Preheat the oven
Pre-heat the oven to 325 degrees.
Шаг 10. Bake the cookies
Bake for 20 minutes.
Шаг 11. Rotate and finish baking
Check and rotate the cookies, then bake for another 3-7 minutes or until golden brown and the center is fully baked.
Шаг 12. Rest the cookies
Rest the cookies for 30 minutes.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
