"The Chewy" Cookies
Chewy brown sugar cookies with chocolate chips and walnuts, rested after baking.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 345 g
- 1.579 kcal
- Proteïnes: 18,2 g, 4 % de les calories
- Greixos: 91,2 g, 50 % de les calories
- Hidrats: 189,7 g, 46 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients12
- 500g
- 100g
- 16oz
- 2ud
- 2ud
- 1cda
- 60ml
- 600g
- 12g
- 6g
- 680g
- 200g
Estris de cuina
- Forn
- Bol
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos12
Pas 1. Mix sugar and butter
Mix the brown sugar, white sugar and room temperature butter.
sucre morèsucremantegaPas 2. Mix in eggs
Mix in the 2 whole eggs and 2 egg yolks.
ourovell d'ouPas 3. Mix in vanilla and milk
Mix in the vanilla extract and milk.
extracte de vainillalletPas 4. Sift the dry ingredients
Sift the flour, baking soda and together in a separate bowl.
farina de blatbicarbonat de sodiPas 5. Combine wet and dry
Add the dry ingredients to the wet ingredients and mix.
farina de blatbicarbonat de sodisalPas 6. Add the add-ins
Add the chocolate chips and walnuts and mix.
gotes de xocolatanouPas 7. Refrigerate the dough
Refrigerate the dough for at least 4 hours, up to 36 hours.
Pas 8. Pre-shape the dough
Pre-shape the dough into 30 rounded 3 oz balls.
Pas 9. Preheat the oven
Pre-heat the oven to 325 degrees.
Pas 10. Bake the cookies
Bake for 20 minutes.
Pas 11. Rotate and finish baking
Check and rotate the cookies, then bake for another 3-7 minutes or until golden brown and the center is fully baked.
Pas 12. Rest the cookies
Rest the cookies for 30 minutes.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
