Guston

Сырно-грибная овсянка

Солёная овсянка с шампиньонами и сыром, подаётся с яйцом.

Настя | рецепты • заготовки • распаковки
Подготовка
5m
Готовка
20m
Шаги
3
Порции
1
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Обжарить шампиньоны

    На сливочном масле обжариваем шампиньоны до золотистости, в конце при готовности добавляем мелко рубленую зелень и соль.

    сливочное маслошампиньонкинзасоль
  2. Шаг 2Сварить овсянку

    Отдельно доводим до кипения воду с молоком, всыпаем овсянку и готовим на средне-слабом огне до готовности, чтобы она стала мягкой, но кремовой, не очень густой. При необходимости можно подливать воду или молоко.

    овсяные хлопьяводамолоко
  3. Шаг 3Заправить и подать

    В финале добавляем кусочек масла, соль, побольше сыра и готовые шампиньоны, подаем сразу с яйцом.

    сливочное маслосольпармезаншампиньоняйцо

Ещё от Настя | рецепты • заготовки • распаковки