Strawberry feta pasta salad
A summer pasta salad with chicken, blueberries and a strawberry feta vinaigrette.
RU
- Подготовка
- 15m
- Готовка
- 15m
- Шаги
- 7
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Как готовить
- Шаг 1Heat the strawberries
Heat up 1 cup frozen strawberries until soft.
замороженная клубника - Шаг 2Blend the vinaigrette
In a blender, combine strawberries with 1/2 cup crumbled feta, 1 tbsp mayo, 2 tsp apple cider vinegar, 1 tbsp nonfat greek yogurt, and 1-2 tsp honey. Blend until smooth and let cool.
замороженная клубникафетамайонезяблочный уксусгреческий йогуртмёд - Шаг 3Boil the pasta
Boil your favorite pasta shape.
паста - Шаг 4Chop the chicken
Chop cooked chicken breast.
куриная грудка - Шаг 5Chop the celery
Finely chop celery 2 stalks.
сельдерей - Шаг 6Combine the salad
In a large mixing bowl combine the cooked pasta, chicken, celery, 1-2 cups of fresh blueberries, 1 cup raw baby spinach, 1/2 cup crushed walnuts or pecans, and the strawberry feta vinaigrette. Mix thoroughly.
ЗаметкаPecans can be used instead of walnuts.
пастакуриная грудкасельдерейголубикамолодой шпинатгрецкий орехмайонез - Шаг 7Top the salad
Top with more blueberries and crushed nuts.
голубикагрецкий орех





