Пышные блинчики с ветчиной и сыром
Пышные блинчики с кефиром, ветчиной и сыром на завтрак.
Пищевая ценностьна порцию
- 567 ккал
- Белки: 23,1 г, 16% калорий
- Жиры: 23,7 г, 38% калорий
- Углеводы: 64,9 г, 46% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты11
- 350мл
- 200г
- 3шт
- 50г
- 5г
- 3г
- 80г
- по вкусу
- 1ст.л.
- 150г
- 60г
Посуда
- Сковорода
Содержит
Молочные продуктыЯйцаПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги7
Шаг 1. Смешать кефир с яйцами
объединяем с яйцами, и .
При несладком варианте достаточно 1 ст. ложки сахара.яйцоШаг 2. Добавить муку и разрыхлители
Всыпаем муку, соду и , смешиваем до гладкого теста без комочков.
пшеничная мукапищевая содаШаг 3. Влить растопленное масло
Вливаем растопленное и снова объединяем ингредиенты.
Шаг 4. Смазать сковороду маслом
Сковороду совсем немного смазываем , вливаем тесто.
Размер блинчиков регулируйте по своему желанию.Шаг 5. Добавить ветчину и сыр
Если делаете вариант как у меня — после теста добавляем кусочек ветчины и , сверху вливаем ещё немного теста и накрываем крышкой.
ветчинаШаг 6. Перевернуть блинчик
Как только на поверхности появятся пузырьки — переворачиваем.
Шаг 7. Обжарить вторую сторону
Жарим на второй стороне уже без крышки до золотистого цвета, на среднем огне.
Ещё от Таня Сазонова 🪆
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

