Guston

Pizza de pepperoni estilo Papa John's fit

Pizza de pepperoni con menos calorías, más proteína y lista en 15 minutos

Alejandro Mendez Garcia
RU
Подготовка
10m
Готовка
14m
Шаги
10
Порции
1
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Mezclar ingredientes secos y yogur

    En un bol, mezclar media taza de yogur griego natural con dos cucharadas de orégano, una cucharada de ajo en polvo y una cucharada de polvo para hornear.

    греческий йогуртореганочесночный порошокразрыхлитель
  2. Шаг 2Agregar harina y agua

    Agregar dos tazas de harina de avena, una taza de agua tibia, stevia al gusto y sal gruesa. Mezclar hasta que la masa no se pegue a los dedos.

    овсяная мукаводастевиясоль
  3. Шаг 3Amasar y reposar

    Amasar la masa un poco y dejarla reposar mientras preparas la salsa.

  4. Шаг 4Sofreír tomates y ajo

    En un sartén con un poquito de aceite, sofreír unos tomates cortados con tres dientes de ajo. Agregar un poco de caldo y dejar que cocinen muy bien.

    помидорчесноколивковое маслобульон
  5. Шаг 5Licuar la salsa

    Transferir los tomates cocidos y ajo a una licuadora y licuar hasta obtener una salsa suave.

    помидорчеснок
  6. Шаг 6Sazonar la salsa

    Regresar la salsa licuada a la olla y agregar páprica, más ajo en polvo, un poco más de orégano, stevia, sal al gusto y un poco de pimienta. Mezclar bien.

    паприкачесночный порошокореганостевиясольчёрный перец
  7. Шаг 7Extender la masa

    Tomar la masa reposada y extenderla en forma de pizza en un sartén o bandeja para horno.

    Заметка

    Si no tienes horno para pizzas u horno puedes hacerla en sartén

  8. Шаг 8Primera cocción de la base10 min

    Cocinar la base de pizza sola a 180 grados durante 10 minutos.

  9. Шаг 9Agregar salsa y toppings

    Sacar la base del horno, cubrir con la salsa de tomate, agregar queso dietético y pepperoni.

    сырпепперони
  10. Шаг 10Segunda cocción4 min

    Regresar la pizza al horno y cocinar otros 4 minutos hasta que el queso se derrita.