In-and-Out Style Burger Bowls
Sweet potato bowls topped with seasoned ground beef, melted American cheese, and homemade burger sauce
RU
- Подготовка
- 15m
- Готовка
- 40m
- Шаги
- 5
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Как готовить
- Шаг 1Bake sweet potatoes40 min
Preheat oven to 400°F. Peel and cube sweet potatoes, toss with olive oil, salt, and pepper. Bake for 35–40 minutes or until fork tender.
бататоливковое маслосольчёрный перец - Шаг 2Caramelize onions
Heat 1 tsp butter and 1 tsp olive oil in a pan over medium-low heat. Slice 1 yellow onion and cook, stirring occasionally, until golden and caramelized. Set aside.
луксливочное маслооливковое масло - Шаг 3Cook burger meat
In a skillet over medium-high heat, cook 1 lb ground beef with salt, pepper, 2 tsp garlic powder, 1 tsp yellow mustard, and 1 tsp worcestershire sauce until browned and cooked through. Top with 3–4 American cheese slices and let melt.
говяжий фаршсольчёрный перецчесночный порошок2 ч.л. из 3 ч.л.горчица1 ст.л. из 2 ст.л.вустерский соуссыр - Шаг 4Mix the sauce
In a bowl, combine 1/2 cup mayo, 3 tbsp ketchup, 1 tbsp yellow mustard, 1 tsp white vinegar, 2 tbsp finely chopped pickles, 2 tbsp caramelized onions, 1 tsp garlic powder, 1 tsp sugar, and salt and pepper to taste. Stir until smooth.
майонезкетчупгорчица1 ст.л. из 2 ст.л.белый уксусмаринованный огурецлукчесночный порошок1 ч.л. из 3 ч.л.сахарсольчёрный перец - Шаг 5Assemble the bowls
Divide roasted sweet potatoes into bowls. Top with burger meat and cheese, pickles, tomatoes, avocados, and drizzle with in-and-out style sauce. Serve immediately.
бататговяжий фаршсырмаринованный огурецпомидоравокадо