Guston
A quick homemade caramel sauce made from dry-melted sugar, butter and heavy cream.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 51 г
- 227 ккал
- Белки: 0,5 г, 1% калорий
- Жиры: 14,2 г, 55% калорий
- Углеводы: 25,8 г, 44% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Американская
Одна сковорода
Десерт
Сладкоежкам
Быстро и простоИнгредиенты5
- 1стакан
- 6ст.л.
- 0.5стакан
- по вкусу
- по вкусу
Посуда
- Сотейник
Содержит
Молочные продукты
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги4
Шаг 1. Melt the sugar
Stir the granulated sugar in a dry pot over medium heat until it is fully melted.
сахарШаг 2. Add the butter
Still on the heat, add the butter one tablespoon at a time, stirring continuously until incorporated.
Unsalted butter can be used instead of salted.солёное маслоШаг 3. Stir in the cream
Pour the heavy cream in very slowly while stirring, so the sugar does not seize.
If the sugar seizes, gently heat it back up to smooth it out.жирные сливкиШаг 4. Add vanilla and salt
Stir in vanilla to taste, and salt to taste if you want salted caramel.
ванильный экстрактсоль
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
