Dumplings sans cuisson
Dumplings aux crevettes et légumes, enveloppés dans des feuilles de riz, sans cuisson, nappés d'une sauce soja pimentée.
Ингредиенты9
- 10шт
- 0.5шт
- 3ст.л.
- 1ст.л.
- 1ст.л.
Содержит
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Шаги10
Шаг 1. Couper les crevettes
Couper les crevettes en morceaux sur une planche.
креветкиШаг 2. Mélanger crevettes et carotte
Ajouter la carotte râpée aux crevettes et mélanger.
креветкиморковьШаг 3. Ajouter le chou rouge
Ajouter le chou rouge coupé en petits morceaux au mélange.
краснокочанная капустаШаг 4. Ajouter coriandre et sésame
Ajouter la coriandre hachée et les graines de sésame.
кинзасемена кунжутаШаг 5. Ajouter la sauce soja
Verser la sauce soja dans la farce.
соевый соусШаг 6. Mélanger la farce
Mélanger tous les ingrédients de la farce.
Шаг 7. Tremper les feuilles de riz
Faire tremper une feuille de riz dans le mélange d'eau et de sauce soja.
рисовая бумагаводаШаг 8. Garnir la feuille
Déposer une cuillerée de farce au centre de la feuille de riz.
Шаг 9. Refermer le dumpling
Replier la feuille de riz autour de la farce pour former un dumpling triangulaire.
Шаг 10. Napper de sauce pimentée
Mélanger la sauce soja et l'huile pimentée, puis la verser sur les dumplings dressés.
соевый соусмасло чили
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