Guston
Dumplings aux crevettes et légumes, enveloppés dans des feuilles de riz, sans cuisson, nappés d'une sauce soja pimentée.
Sin cocinar
Aperitivo
Rápido y fácilIngredientes9
- 10ud
- 0.5ud
- 3cda
- 1cda
- 1cda
Contiene
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Pasos10
Paso 1. Couper les crevettes
Couper les crevettes en morceaux sur une planche.
gambasPaso 2. Mélanger crevettes et carotte
Ajouter la carotte râpée aux crevettes et mélanger.
gambaszanahoriaPaso 3. Ajouter le chou rouge
Ajouter le chou rouge coupé en petits morceaux au mélange.
col lombardaPaso 4. Ajouter coriandre et sésame
Ajouter la coriandre hachée et les graines de sésame.
cilantrosemillas de sésamoPaso 5. Ajouter la sauce soja
Verser la sauce dans la farce.
Paso 6. Mélanger la farce
Mélanger tous les ingrédients de la farce.
Paso 7. Tremper les feuilles de riz
Faire tremper une feuille de riz dans le mélange d'eau et de sauce soja.
papel de arrozaguaPaso 8. Garnir la feuille
Déposer une cuillerée de farce au centre de la feuille de riz.
Paso 9. Refermer le dumpling
Replier la feuille de riz autour de la farce pour former un dumpling triangulaire.
Paso 10. Napper de sauce pimentée
Mélanger la sauce et l'huile pimentée, puis la verser sur les dumplings dressés.
aceite de chile
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