GustonCrema pasticcera
Una crema pasticcera classica, facile e vellutata, pronta in pochi passaggi.
Rita ChefRU
- Подготовка
- 10m
- Готовка
- 10m
- Шаги
- 3
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Итальянская
Одна сковорода
Десерт
Уют
Сладкоежкам
Быстро и простоКак готовить
- Шаг 1Mescola tuorli, zucchero e amido
In una caraffa unisci i tuorli, lo zucchero e l'amido di mais, poi versa il latte e frulla con il frullatore a immersione fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
яичный желтоксахаркукурузный крахмалмолоко - Шаг 2Cuoci mescolando in pentola
Versa il composto in un pentolino e cuoci a fuoco medio mescolando continuamente con la frusta finché la crema si addensa.
- Шаг 3Versa e livella la crema
Versa la crema pasticcera calda in una pirofila o contenitore e livella la superficie.