Guston

Chouchous

Bonbons aux amandes caramélisés, préparés dans une poêle.

Открыть в Guston
RU
  • 20 мин
  • Всего 20 мин
  • 6 порций
  • Сложность: лёгкая

Ингредиенты3

6 порций
  • 2
  • 1
  • 1

Посуда

  • Сковородаgrande
  • Противень

Содержит

Орехи

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

  1. Шаг 1. Réunir les ingrédients

    Mettre 2 doses d’amandes, 1 dose de sucre blanc et 1 dose d’eau dans une grande poêle.

    миндальсахарвода
  2. Шаг 2. Cuire jusqu’au caramel

    Cuire à feu moyen jusqu’à obtenir un caramel.

    сахарвода
  3. Шаг 3. Faire mousser le caramel

    Continuer jusqu’à ce que le caramel mousse, puis sable.

  4. Шаг 4. Refondre le sucre

    Continuer à feu doux ou moyen pour refaire fondre le sucre et faire disparaître la texture sableuse.

  5. Шаг 5. Laisser refroidir

    Débarrasser sur une plaque pour faire refroidir avant consommation.

Открыть оригинал в Instagram@benjaminfurno

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston