Name: Cabbage Rice Bowl
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 порций
Ingredients: 200 г капуста; 0.5 шт лук; 0.5 шт зелёный лук; 1 ст.л. чеснок; 1 шт яйцо; 1 ст.л. соевый соус; 0.3 ч.л. сахар; 1 ст.л. устричный соус; 1 ч.л. кунжутное масло; семена кунжута по вкусу; 1 ст.л. оливковое масло

Шаги5

Шаг 1. Slice the vegetables
Thinly slice the green onion, onion, and cabbage.
капусталукзелёный лук
Шаг 2. Sauté the aromatics
Heat some olive oil in a pan over low heat, then sauté the green onion and minced garlic until fragrant.
оливковое маслозелёный лукчеснок
Шаг 3. Stir-fry the vegetables
Add the onion, cabbage, soy sauce, sugar, and oyster sauce, then stir-fry over high heat.
луккапустасоевый соуссахарустричный соус
Шаг 4. Cook the egg
Continue cooking until the vegetables release some moisture and it becomes slightly saucy, then crack an egg in the center and cook it to your liking.
яйцо
Шаг 5. Serve the stir-fry
Serve the cabbage stir-fry over white rice, brown rice, or tofu, according to your preference.

Cabbage Rice Bowl

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты11

Посуда

Содержит

Шаги5

Шаг 1. Slice the vegetables

Шаг 2. Sauté the aromatics

Шаг 3. Stir-fry the vegetables

Шаг 4. Cook the egg

Шаг 5. Serve the stir-fry

Guston для iPhone и Android