Ачма
Грузинское блюдо из тончайших слоёв теста с сыром и сливочным маслом
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 208 г
- 808 ккал
- Белки: 30,6 г, 15% калорий
- Жиры: 56,8 г, 63% калорий
- Углеводы: 44,1 г, 22% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты3
- 500г
- 600г
- 150г
Содержит
Молочные продуктыПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги3
Шаг 1. Подготовить тесто
Раскатать на тонкие слои
Тесто должно быть максимально тонким для идеального результатаШаг 2. Выложить слои
Выложить слои теста, чередуя с и сливочным
Используйте много тонких слоёв для классической текстуры ачмытестоШаг 3. Запечь до золотистого цвета
Запекать в духовке до золотистого цвета
Подавать горячей, чтобы сыр тянулся
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
