Guston

Ачма

von Сеть Грузинских ресторанов Сулико🇬🇪@suliko.spb
DE

Грузинское блюдо из тончайших слоёв теста с сыром и сливочным маслом

In Guston öffnen
DE
  • 1 Std. 35 Min.
  • 1 Std. 35 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 208 g

  • 808 kcal
  • Eiweiß: 30,6 g, 15 % der Kalorien
  • Fett: 56,8 g, 63 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 44,1 g, 22 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

NahöstlichAuflaufBackenMittagessenAbendessenWohlfühl#грузинская-кухня#сырное-блюдо

Zutaten3

6 Portionen
  • 500g
  • 600g
  • 150g

Enthält

MilchprodukteWeizen

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte3

  1. Schritt 1. Подготовить тесто

    Раскатать тесто на тонкие слои

    Тесто должно быть максимально тонким для идеального результата
    Teig

  2. Schritt 2. Выложить слои

    Выложить слои теста, чередуя с сыром и сливочным маслом

    Используйте много тонких слоёв для классической текстуры ачмы
    TeigKäseButter

  3. Schritt 3. Запечь до золотистого цвета

    Запекать в духовке до золотистого цвета

    Подавать горячей, чтобы сыр тянулся
Original auf Instagram ansehen@suliko.spb

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen