Torta salata zucchine, porro e robiola

Steps11

1. 1

   Step 1. Foderare lo stampo

   Foderare lo stampo con il disco di pasta sfoglia.

2. 2

   Step 2. Stendere il pesto

   Distribuire il pesto di basilico sulla base di pasta sfoglia.

3. 3

   Step 3. Disporre le zucchine

   Disporre le zucchine tagliate a rondelle sulla base.

   zucchina
4. 4

   Step 4. Aggiungere il porro

   Aggiungere le rondelle di porro tra le zucchine.

5. 5

   Step 5. Aggiungere le olive

   Distribuire le olive taggiasche sulla torta.

6. 6

   Step 6. Sbriciolare la robiola

   Sbriciolare la robiola sulla superficie della torta.

7. 7

   Step 7. Ripiegare i bordi

   Ripiegare verso l'interno i bordi della pasta sfoglia.

8. 8

   Step 8. Sbattere le uova

   Sbattere le uova con un pizzico di sale in una ciotola.

   uovo
9. 9

   Step 9. Versare le uova

   Versare le uova sbattute sulla torta con un filo d'olio.

   uovoolio extravergine d'oliva
10. 10

    Step 10. Grattugiare il pecorino

    Grattugiare il pecorino romano sopra la torta.

11. 11

    Step 11. Infornare la torta

    30 min

    Infornare la torta e cuocere per 30 minuti.