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Torta salata zucchine, porro e robiola

Una torta salata con pesto, zucchine, porro, olive taggiasche e robiola, semplice e veloce da preparare.

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DE
  • 40 Min.
  • 40 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 258 g

  • 567 kcal
  • Eiweiß: 15,2 g, 11 % der Kalorien
  • Fett: 40,9 g, 64 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 35,8 g, 25 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten11

4 Portionen
  • 1Stk
  • 2Stk
  • 1Stk
  • 2EL
  • 2Stk
  • 100g
  • 50g
  • nach Geschmack
  • 1EL
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Tarteform
  • Backofen

Enthält

MilchprodukteEierNüsseGluten

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Schritte11

  1. Schritt 1. Foderare lo stampo

    Foderare lo stampo con il disco di pasta sfoglia.

    Blätterteig
  2. Schritt 2. Stendere il pesto

    Distribuire il di basilico sulla base di pasta sfoglia.

  3. Schritt 3. Disporre le zucchine

    Disporre le zucchine tagliate a rondelle sulla base.

    Zucchini
  4. Schritt 4. Aggiungere il porro

    Aggiungere le rondelle di porro tra le zucchine.

    Lauch
  5. Schritt 5. Aggiungere le olive

    Distribuire le olive taggiasche sulla torta.

    Oliven
  6. Schritt 6. Sbriciolare la robiola

    Sbriciolare la sulla superficie della torta.

  7. Schritt 7. Ripiegare i bordi

    Ripiegare verso l'interno i bordi della pasta sfoglia.

    Blätterteig
  8. Schritt 8. Sbattere le uova

    Sbattere le uova con un pizzico di sale in una ciotola.

    EiSalz
  9. Schritt 9. Versare le uova

    Versare le uova sbattute sulla torta con un filo d'olio.

    Einatives Olivenöl extra
  10. Schritt 10. Grattugiare il pecorino

    Grattugiare il romano sopra la torta.

  11. Schritt 11. Infornare la torta

    Infornare la torta e cuocere per 30 minuti.

Original auf Instagram ansehen@gigi.muraro

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