Guston
Una torta salata con pesto, zucchine, porro, olive taggiasche e robiola, semplice e veloce da preparare.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 258 g
- 567 kcal
- Proteine: 15,2 g, 11% delle calorie
- Grassi: 40,9 g, 64% delle calorie
- Carboidrati: 35,8 g, 25% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Cottura al forno
Pranzo
CenaIngredienti11
- 1pz
- 2pz
- 1pz
- 2cucch.
- 2pz
- 100g
- 50g
- a piacere
- 1cucch.
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Stampo per crostata
- Forno
Contiene
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Passaggi11
Passaggio 1. Foderare lo stampo
Foderare lo stampo con il disco di .
Passaggio 2. Stendere il pesto
Distribuire il di basilico sulla base di pasta sfoglia.
Passaggio 3. Disporre le zucchine
Disporre le zucchine tagliate a rondelle sulla base.
zucchinaPassaggio 4. Aggiungere il porro
Aggiungere le rondelle di tra le zucchine.
Passaggio 5. Aggiungere le olive
Distribuire le taggiasche sulla torta.
Passaggio 6. Sbriciolare la robiola
Sbriciolare la sulla superficie della torta.
Passaggio 7. Ripiegare i bordi
Ripiegare verso l'interno i bordi della .
Passaggio 8. Sbattere le uova
Sbattere le uova con un pizzico di in una ciotola.
uovoPassaggio 9. Versare le uova
Versare le uova sbattute sulla torta con un filo d'olio.
uovoolio extravergine d'olivaPassaggio 10. Grattugiare il pecorino
Grattugiare il romano sopra la torta.
Passaggio 11. Infornare la torta
Infornare la torta e cuocere per 30 minuti.
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