Guston
Белорусская запеканка из фарша, грибов и картофеля, из-за картофельной горки напоминающая стог сена.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 533 g
- 842 kcal
- Protein: 47.8 g, 23% of calories
- Fat: 56.8 g, 60% of calories
- Carbs: 36.6 g, 17% of calories
Estimated from the ingredients.
Slavic
Casserole
Baking
Dinner
ComfortIngredients12
- 700g
- 400g
- 1pc
- to taste
- to taste
- 1tbsp
- 3pc
- 1pc
- 150g
- 1tbsp
- 3tbsp
- 1clove
Cookware
- Baking dish
- Frying pan
- Grater
- Oven
Contains
DairyEggs
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps5
Step 1. Form and place patties
Сформировать плоские котлеты из и выложить в форму для запекания.
Step 2. Fry the mushrooms
Обжарить с луковицей и на растительном масле.
лукрастительное маслоStep 3. Layer the potatoes
Натереть на крупной терке, смешать с и выложить третьим слоем.
Step 4. Add the cheese layer
Выложить четвертым слоем тертый с , сметаной и зубчиком .
сметанаStep 5. Bake until golden
Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180° около 50 минут, до румяной шапочки.
More from OLGA • Food Blogger
See all
Guston for iPhone and Android
Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.
