Guston

Белорусская запеканка из фарша, грибов и картофеля, из-за картофельной горки напоминающая стог сена.

Abrir en Guston
ES
  • 1 h 20 min
  • 1 h 20 min en total
  • 4 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 533 g

  • 842 kcal
  • Proteínas: 47,8 g, 23 % de las calorías
  • Grasas: 56,8 g, 60 % de las calorías
  • Hidratos: 36,6 g, 17 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes12

4 raciones
  • 700g
  • 400g
  • 1ud
  • al gusto
  • al gusto
  • 1cda
  • 3ud
  • 1ud
  • 150g
  • 1cda
  • 3cda
  • 1diente

Utensilios de cocina

  • Fuente para horno
  • Sartén
  • Rallador
  • Horno

Contiene

LácteosHuevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

  1. Paso 1. Form and place patties

    Сформировать плоские котлеты из фарша и выложить в форму для запекания.

    carne picada
  2. Paso 2. Fry the mushrooms

    Обжарить шампиньоны с луковицей и солью на растительном масле.

    champiñóncebollasalaceite vegetal
  3. Paso 3. Layer the potatoes

    Натереть картофель на крупной терке, смешать с яйцом и выложить третьим слоем.

    patatahuevo
  4. Paso 4. Add the cheese layer

    Выложить четвертым слоем тертый сыр с майонезом, сметаной и зубчиком чеснока.

    quesomayonesacrema agriaajo
  5. Paso 5. Bake until golden

    Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180° около 50 минут, до румяной шапочки.

Ver original en Instagram@olga_food_blogger

Más de OLGA • Food Blogger

Ver todo

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston