Guston

Paprika-Hähnchen mit Champignon-Hollandaise

Mariniertes Hähnchen mit Champignons, Zwiebel und Hollandaisesauce im Airfryer gebacken

Happyfoodjules 🥘🌿
Prep
10m
Cook
20m
Steps
5
Servings
2
Difficulty
Easy
One-PanAir-FryerDinnerComfortWeeknightQuick & Easy#käse-überbacken#schnell-und-einfach

Method

  1. Step 1Zwiebel und Champignons vorbereiten

    1 Zwiebel klein schneiden. 6 mittelgroße Champignons klein schneiden und mit 1 EL BBQ Rubb Gewürz würzen.

    ZwiebelChampignonGewürzmischung
  2. Step 2Champignons und Zwiebel anbraten

    Zwiebel und gewürzte Champignons anbraten und kurz schmoren lassen.

    ZwiebelChampignon
  3. Step 3Hähnchenfleisch anbraten

    400 g mariniertes Paprika Hähnchenfleisch von beiden Seiten anbraten.

    Hähnchen
  4. Step 4Sauce zubereiten

    Zu den fertig geschmorten Champignons und Zwiebel 200 ml Hollandaisesauce und frische Petersilie hinzugeben. Köcheln lassen.

    ChampignonZwiebelSauce hollandaisePetersilie
  5. Step 5Im Airfryer backen5 min

    Die fertige Sauce auf das angebratene Fleisch geben. Geriebenen Cheddar dazugeben. Für ca. 5 Minuten bei 180 Grad im Airfryer backen.

    HähnchenCheddar