Куриный чебурек в духовке
Запечённый чебурек из куриного фарша с грибами и сыром в кукурузной панировке
- Prep
- 15m
- Cook
- 40m
- Steps
- 4
- Servings
- 2
- Difficulty
- Medium
Method
- Step 1Раскатать фарш
Взять куриный фарш, раскатать его скалкой до толщины около 5 миллиметров. Посыпать приправой для курицы.
куриный фаршприправа - Step 2Выложить начинку
На одну из половин намазать творожный сыр, посыпать свежей петрушкой и зелёным луком, выложить тонко нарезанные шампиньоны, посыпать тёртым сыром.
сливочный сырпетрушказеленый лукшампиньонсыр - Step 3Сформировать чебурек
Сложить вдвое, края прижать вилкой как чебурек, посыпать с двух сторон размельчёнными в блендере кукурузными хлопьями.
NoteМожно сделать вместо одного большого, два поменьше по желанию.
Кукурузные хлопья - Step 4Запечь в духовке40 min
Закинуть в духовку при температуре 180 градусов и запекать 35-40 минут до готовности.




