Guston

Kürbis-Ofenkäse

Hokkaidokürbis gefüllt mit geschmolzenem Käse, Walnüssen und Honig

Achim Oecal
EN
Prep
10m
Cook
20m
Steps
6
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Kürbis vorbereiten

    Kürbisdeckel abschneiden, Kerne entfernen und die Öffnung gegebenenfalls etwas vergrößern.

    Kürbis
  2. Step 2Käse vorbereiten und füllen

    Den Ofenkäse einschneiden und in den Kürbis hineinsetzen.

    Ofenkäse
  3. Step 3Mit Toppings belegen

    Mit Olivenöl und Honig beträufeln, gehackte Walnüsse und Kräuter (Rosmarin und Thymian) darübergeben.

    OlivenölHonigWalnussRosmarinThymian
  4. Step 4Kürbis würzen

    Den Kürbisrand ebenfalls mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.

    OlivenölSalzschwarzer Pfeffer
  5. Step 5Im Airfryer backen20 min

    Deckel drauf und bei 200 °C ca. 20 Minuten im Airfryer backen.

  6. Step 6Servieren

    Mit frischem Baguette servieren und genießen.

    Baguette

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