Guston

Kürbis-Ofenkäse

Hokkaidokürbis gefüllt mit geschmolzenem Käse, Walnüssen und Honig

Achim Oecal
IT
Preparazione
10m
Cottura
20m
Passaggi
6
Porzioni
4
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Kürbis vorbereiten

    Kürbisdeckel abschneiden, Kerne entfernen und die Öffnung gegebenenfalls etwas vergrößern.

    Kürbis
  2. Passaggio 2Käse vorbereiten und füllen

    Den Ofenkäse einschneiden und in den Kürbis hineinsetzen.

    Ofenkäse
  3. Passaggio 3Mit Toppings belegen

    Mit Olivenöl und Honig beträufeln, gehackte Walnüsse und Kräuter (Rosmarin und Thymian) darübergeben.

    OlivenölHonigWalnussRosmarinThymian
  4. Passaggio 4Kürbis würzen

    Den Kürbisrand ebenfalls mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.

    OlivenölSalzschwarzer Pfeffer
  5. Passaggio 5Im Airfryer backen20 min

    Deckel drauf und bei 200 °C ca. 20 Minuten im Airfryer backen.

  6. Passaggio 6Servieren

    Mit frischem Baguette servieren und genießen.

    Baguette

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