Cremige One-Pot-Orzo

Name: Cremige One-Pot-Orzo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Orzo; 200 g Champignon; 1 pc Lauch; 100 g Tiefkühlerbsen; 800 ml Gemüsebrühe; 150 g Frischkäse

by Achim Oecal@kitchenachim

Ein einfaches One-Pot-Gericht mit Orzo, Champignons, Porree und Erbsen, cremig verrührt mit Kräuterfrischkäse.

Open in Guston

25 min
25 min total
4 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 396 g

466 kcal
Protein: 15.6 g, 13% of calories
Fat: 14.5 g, 28% of calories
Carbs: 68.6 g, 59% of calories

Estimated from the ingredients.

Quick & Easy #cremig #one-pot

Cookware

Frying pan

Contains

DairyWheat

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Steps4

Step 1. Champignons und Porree schneiden
Die und den Porree kleinschneiden.
Lauch
Step 2. Alles in die Pfanne geben
Zusammen mit den Erbsen und in eine Pfanne geben.
Tiefkühlerbsen
Step 3. Brühe zugießen und köcheln lassen
Die hineingießen, alles kurz umrühren, den Deckel aufsetzen und für ca. 12–15 Minuten köcheln lassen.
Step 4. Frischkäse unterrühren
Zum Schluss den Kräuterfrischkäse unterrühren und genießen.
Frischkäse