Gnocchi Hähnchen Sahne

Name: Gnocchi Hähnchen Sahne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg Gnocchi; 1 pc Zwiebel; 600 g Hähnchenaufschnitt; 300 ml Sahne; Nudelwasser; 100 g Mozzarella; Salz to taste; schwarzer Pfeffer to taste; Petersilie to taste

by Joeskochwelt@joeskochwelt

Cremige Gnocchi mit Hähnchenbrust, Sahne und Mozzarella.

Open in Guston

30 min
30 min total
4 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 566 g

885 kcal
Protein: 44.4 g, 20% of calories
Fat: 33.3 g, 34% of calories
Carbs: 102.5 g, 46% of calories

Estimated from the ingredients.

Quick & Easy #kinderrezepte

Cookware

Frying pan
Pot

Contains

DairyGluten

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Steps10

Step 1. Zwiebel würfeln
Die schälen und fein würfeln.
Step 2. Hähnchen in Stücke schneiden
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
Hähnchenaufschnitt
Step 3. Zwiebel und Hähnchen anbraten
Die Zwiebelwürfel in der Pfanne andünsten, dann die Hähnchenstücke dazugeben und anbraten.
ZwiebelHähnchenaufschnitt
Step 4. Sahne angießen
Die in die Pfanne zum Hähnchen gießen und verrühren.
Step 5. Mit Salz und Pfeffer würzen
Die Sauce mit und abschmecken.
Step 6. Gnocchi kochen
Die im Topf kochen, bis sie oben schwimmen, und abgießen.
Eine Kelle Kochwasser aufheben.
Nudelwasser
Step 7. Gnocchiwasser zur Sauce geben
Eine Kelle Gnocchiwasser in die Sahnesauce geben.
Nudelwasser
Step 8. Gnocchi in die Pfanne geben
Die zur Sauce in die Pfanne geben und vermengen.
Step 9. Mozzarella darüber streuen
Den geriebenen über die Gnocchi streuen und unterrühren.
Step 10. Mit Petersilie garnieren
Die hacken und über die Gnocchi streuen.