Guston

Gnocchi Hähnchen Sahne

Cremige Gnocchi mit Hähnchenbrust, Sahne und Mozzarella.

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IT
  • 30 min
  • 30 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 566 g

  • 885 kcal
  • Proteine: 44,4 g, 20% delle calorie
  • Grassi: 33,3 g, 34% delle calorie
  • Carboidrati: 102,5 g, 46% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti9

4 porzioni
  • 1kg
  • 1pz
  • 600g
  • 300ml
  • 100g
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Padella
  • Pentola

Contiene

LatticiniGlutine

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Passaggi10

  1. Passaggio 1. Zwiebel würfeln

    Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

    cipolla
  2. Passaggio 2. Hähnchen in Stücke schneiden

    Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.

    affettato di pollo
  3. Passaggio 3. Zwiebel und Hähnchen anbraten

    Die Zwiebelwürfel in der Pfanne andünsten, dann die Hähnchenstücke dazugeben und anbraten.

    cipollaaffettato di pollo
  4. Passaggio 4. Sahne angießen

    Die Sahne in die Pfanne zum Hähnchen gießen und verrühren.

    panna
  5. Passaggio 5. Mit Salz und Pfeffer würzen

    Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    salepepe nero
  6. Passaggio 6. Gnocchi kochen

    Die im Topf kochen, bis sie oben schwimmen, und abgießen.

    Eine Kelle Kochwasser aufheben.
    acqua di cottura della pasta
  7. Passaggio 7. Gnocchiwasser zur Sauce geben

    Eine Kelle Gnocchiwasser in die Sahnesauce geben.

    acqua di cottura della pasta
  8. Passaggio 8. Gnocchi in die Pfanne geben

    Die zur Sauce in die Pfanne geben und vermengen.

  9. Passaggio 9. Mozzarella darüber streuen

    Den geriebenen über die Gnocchi streuen und unterrühren.

  10. Passaggio 10. Mit Petersilie garnieren

    Die Petersilie hacken und über die Gnocchi streuen.

    prezzemolo
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