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Gnocchi Hähnchen Sahne

Cremige Gnocchi mit Hähnchenbrust, Sahne und Mozzarella.

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FR
  • 30 min
  • 30 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 566 g

  • 885 kcal
  • Protéines: 44,4 g, 20 % des calories
  • Lipides: 33,3 g, 34 % des calories
  • Glucides: 102,5 g, 46 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients9

4 portions
  • 1kg
  • 1pc
  • 600g
  • 300ml
  • 100g
  • au goût
  • au goût
  • au goût

Ustensiles

  • Poêle
  • Faitout

Contient

Produits laitiersGluten

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Étapes10

  1. Étape 1. Zwiebel würfeln

    Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

    oignon
  2. Étape 2. Hähnchen in Stücke schneiden

    Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.

    charcuterie de poulet
  3. Étape 3. Zwiebel und Hähnchen anbraten

    Die Zwiebelwürfel in der Pfanne andünsten, dann die Hähnchenstücke dazugeben und anbraten.

    oignoncharcuterie de poulet
  4. Étape 4. Sahne angießen

    Die Sahne in die Pfanne zum Hähnchen gießen und verrühren.

    crème
  5. Étape 5. Mit Salz und Pfeffer würzen

    Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    selpoivre noir
  6. Étape 6. Gnocchi kochen

    Die Gnocchi im Topf kochen, bis sie oben schwimmen, und abgießen.

    Eine Kelle Kochwasser aufheben.
    gnocchiseau de cuisson des pâtes
  7. Étape 7. Gnocchiwasser zur Sauce geben

    Eine Kelle Gnocchiwasser in die Sahnesauce geben.

    eau de cuisson des pâtes
  8. Étape 8. Gnocchi in die Pfanne geben

    Die Gnocchi zur Sauce in die Pfanne geben und vermengen.

    gnocchis
  9. Étape 9. Mozzarella darüber streuen

    Den geriebenen über die Gnocchi streuen und unterrühren.

  10. Étape 10. Mit Petersilie garnieren

    Die Petersilie hacken und über die Gnocchi streuen.

    persil
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