Guston

Глинтвейн

Новогодний глинтвейн из красного полусладкого вина с апельсином, яблоком и пряностями.

ГОРДЕЙ КРАПИВКА | Мужчина на кухне
EN
Prep
10m
Cook
20m
Steps
9
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Нарезать апельсин

    Нарежьте апельсин сначала кружочками, а потом квадратиками.

    апельсин
  2. Step 2Нарезать яблоко

    Нарежьте яблоко мелкими кубиками.

    яблоко
  3. Step 3Разогреть кастрюлю

    Поставьте кастрюлю на плиту и разогрейте на среднем огне.

  4. Step 4Добавить фрукты

    Высыпьте апельсин и яблоко в кастрюлю.

    апельсиняблоко
  5. Step 5Добавить сахар

    Добавьте две столовые ложки тростникового сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.

    тростниковый сахарванильный сахар
  6. Step 6Добавить специи

    Сломайте четыре палочки корицы, добавьте 10 бутонов гвоздики и 5 звездочек бадьяна, затем две щепотки мускатного ореха. Смешайте и дайте специям раскрыться.

    палочка корицыгвоздиказвёздчатый анисмускатный орех
  7. Step 7Влить вино

    Влейте бутылку красного полусухого вина. Прогрейте, но не кипятите.

    Красное полусухое вино
  8. Step 8Процедить глинтвейн

    Процедите глинтвейн через сито.

  9. Step 9Украсить бокал

    Украсьте яблоком, апельсином и специями.

    апельсиняблокопалочка корицызвёздчатый анис