Глинтвейн
Новогодний глинтвейн из красного полусладкого вина с апельсином, яблоком и пряностями.
DE
- Vorbereitung
- 10m
- Kochen
- 20m
- Schritte
- 9
- Portionen
- 4
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
- Schritt 1Нарезать апельсин
Нарежьте апельсин сначала кружочками, а потом квадратиками.
Orange - Schritt 2Нарезать яблоко
Нарежьте яблоко мелкими кубиками.
Apfel - Schritt 3Разогреть кастрюлю
Поставьте кастрюлю на плиту и разогрейте на среднем огне.
- Schritt 4Добавить фрукты
Высыпьте апельсин и яблоко в кастрюлю.
OrangeApfel - Schritt 5Добавить сахар
Добавьте две столовые ложки тростникового сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.
RohrzuckerVanillezucker - Schritt 6Добавить специи
Сломайте четыре палочки корицы, добавьте 10 бутонов гвоздики и 5 звездочек бадьяна, затем две щепотки мускатного ореха. Смешайте и дайте специям раскрыться.
ZimtstangeGewürznelkeSternanisMuskatnuss - Schritt 7Влить вино
Влейте бутылку красного полусухого вина. Прогрейте, но не кипятите.
Красное полусухое вино - Schritt 8Процедить глинтвейн
Процедите глинтвейн через сито.
- Schritt 9Украсить бокал
Украсьте яблоком, апельсином и специями.
OrangeApfelZimtstangeSternanis