Guston

Глинтвейн

Новогодний глинтвейн из красного полусладкого вина с апельсином, яблоком и пряностями.

ГОРДЕЙ КРАПИВКА | Мужчина на кухне
CA
Preparació
10m
Cocció
20m
Passos
9
Racions
4
Dificultat
Fàcil

Elaboració

  1. Pas 1Нарезать апельсин

    Нарежьте апельсин сначала кружочками, а потом квадратиками.

    taronja
  2. Pas 2Нарезать яблоко

    Нарежьте яблоко мелкими кубиками.

    poma
  3. Pas 3Разогреть кастрюлю

    Поставьте кастрюлю на плиту и разогрейте на среднем огне.

  4. Pas 4Добавить фрукты

    Высыпьте апельсин и яблоко в кастрюлю.

    taronjapoma
  5. Pas 5Добавить сахар

    Добавьте две столовые ложки тростникового сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.

    sucre de canyasucre avainillat
  6. Pas 6Добавить специи

    Сломайте четыре палочки корицы, добавьте 10 бутонов гвоздики и 5 звездочек бадьяна, затем две щепотки мускатного ореха. Смешайте и дайте специям раскрыться.

    branca de canyellaclau d'oloranís estrellatnou moscada
  7. Pas 7Влить вино

    Влейте бутылку красного полусухого вина. Прогрейте, но не кипятите.

    Красное полусухое вино
  8. Pas 8Процедить глинтвейн

    Процедите глинтвейн через сито.

  9. Pas 9Украсить бокал

    Украсьте яблоком, апельсином и специями.

    taronjapomabranca de canyellaanís estrellat