Глинтвейн
Новогодний глинтвейн из красного полусладкого вина с апельсином, яблоком и пряностями.
ES
- Preparación
- 10m
- Cocción
- 20m
- Pasos
- 9
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Elaboración
- Paso 1Нарезать апельсин
Нарежьте апельсин сначала кружочками, а потом квадратиками.
naranja - Paso 2Нарезать яблоко
Нарежьте яблоко мелкими кубиками.
manzana - Paso 3Разогреть кастрюлю
Поставьте кастрюлю на плиту и разогрейте на среднем огне.
- Paso 4Добавить фрукты
Высыпьте апельсин и яблоко в кастрюлю.
naranjamanzana - Paso 5Добавить сахар
Добавьте две столовые ложки тростникового сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.
azúcar de cañaazúcar vainillado - Paso 6Добавить специи
Сломайте четыре палочки корицы, добавьте 10 бутонов гвоздики и 5 звездочек бадьяна, затем две щепотки мускатного ореха. Смешайте и дайте специям раскрыться.
rama de canelaclavo de oloranís estrelladonuez moscada - Paso 7Влить вино
Влейте бутылку красного полусухого вина. Прогрейте, но не кипятите.
Красное полусухое вино - Paso 8Процедить глинтвейн
Процедите глинтвейн через сито.
- Paso 9Украсить бокал
Украсьте яблоком, апельсином и специями.
naranjamanzanarama de canelaanís estrellado