Guston

Глинтвейн

Новогодний глинтвейн из красного полусладкого вина с апельсином, яблоком и пряностями.

ГОРДЕЙ КРАПИВКА | Мужчина на кухне
ES
Preparación
10m
Cocción
20m
Pasos
9
Raciones
4
Dificultad
Fácil

Elaboración

  1. Paso 1Нарезать апельсин

    Нарежьте апельсин сначала кружочками, а потом квадратиками.

    naranja
  2. Paso 2Нарезать яблоко

    Нарежьте яблоко мелкими кубиками.

    manzana
  3. Paso 3Разогреть кастрюлю

    Поставьте кастрюлю на плиту и разогрейте на среднем огне.

  4. Paso 4Добавить фрукты

    Высыпьте апельсин и яблоко в кастрюлю.

    naranjamanzana
  5. Paso 5Добавить сахар

    Добавьте две столовые ложки тростникового сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.

    azúcar de cañaazúcar vainillado
  6. Paso 6Добавить специи

    Сломайте четыре палочки корицы, добавьте 10 бутонов гвоздики и 5 звездочек бадьяна, затем две щепотки мускатного ореха. Смешайте и дайте специям раскрыться.

    rama de canelaclavo de oloranís estrelladonuez moscada
  7. Paso 7Влить вино

    Влейте бутылку красного полусухого вина. Прогрейте, но не кипятите.

    Красное полусухое вино
  8. Paso 8Процедить глинтвейн

    Процедите глинтвейн через сито.

  9. Paso 9Украсить бокал

    Украсьте яблоком, апельсином и специями.

    naranjamanzanarama de canelaanís estrellado