Guston

Croustis chèvre miel oignons confits

Croustillants de filo garnis de chèvre chaud, oignon confit, pancetta et miel, servis avec une salade.

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EN
  • 20 min
  • 20 min total
  • 4 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

  • 591 kcal
  • Protein: 26.4 g, 18% of calories
  • Fat: 47.1 g, 73% of calories
  • Carbs: 13.1 g, 9% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients7

4 servings
  • 4pc
  • 4pc
  • 4tbsp
  • 100g
  • 2tbsp
  • to taste

Cookware

  • Oven

Contains

DairyWheat

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Steps8

  1. Step 1. Couper et huiler la pâte

    Couper les feuilles de , les badigeonner généreusement d'.

  2. Step 2. Disposer l'oignon confit

    Disposer les feuilles en croix et déposer au centre l'.

    pâte filo
  3. Step 3. Ajouter le chèvre

    Poser le rocamadour sur l'oignon confit.

    Rondelles de chèvre au choix possibles.
    fromage de chèvre
  4. Step 4. Ajouter la pancetta

    Ajouter les lamelles de sur le fromage.

    Jambon ou lardons possibles si tu préfères.
  5. Step 5. Arroser de miel

    Arroser le fromage avec du .

  6. Step 6. Replier la pâte

    Replier la pâte pour former une belle fleur autour de la garniture.

    pâte filo
  7. Step 7. Poivrer et enfourner

    Ajouter un petit coup de poivre et enfourner à 200 degrés pendant cinq minutes, jusqu'à ce que tout soit doré.

    poivre noir
  8. Step 8. Servir avec une salade

    Servir les croustis avec une salade verte.

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