Guston
Croustillants de filo garnis de chèvre chaud, oignon confit, pancetta et miel, servis avec une salade.
Informació nutricionalper ració
- 591 kcal
- Proteïnes: 26,4 g, 18 % de les calories
- Greixos: 47,1 g, 73 % de les calories
- Hidrats: 13,1 g, 9 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Francesa
Forn
Dinar
Reconfortant
Ràpid i fàcilIngredients7
- 4ud
- 4ud
- 4cda
- 100g
- 2cda
- al gust
Estris de cuina
- Forn
Conté
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Passos8
Pas 1. Couper et huiler la pâte
Couper les feuilles de , les badigeonner généreusement d'huile d'olive.
oli d'olivaPas 2. Disposer l'oignon confit
Disposer les feuilles en croix et déposer au centre l'.
pasta filoPas 3. Ajouter le chèvre
Poser le rocamadour sur l'oignon confit.
Rondelles de chèvre au choix possibles.formatge de cabraPas 4. Ajouter la pancetta
Ajouter les lamelles de pancetta sur le fromage.
Jambon ou lardons possibles si tu préfères.cansalada italianaPas 5. Arroser de miel
Arroser le fromage avec du miel.
melPas 6. Replier la pâte
Replier la pâte pour former une belle fleur autour de la garniture.
pasta filoPas 7. Poivrer et enfourner
Ajouter un petit coup de poivre et enfourner à 200 degrés pendant cinq minutes, jusqu'à ce que tout soit doré.
pebre negrePas 8. Servir avec une salade
Servir les croustis avec une salade verte.
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