Guston
Croustillants de filo garnis de chèvre chaud, oignon confit, pancetta et miel, servis avec une salade.
Nährwertepro Portion
- 591 kcal
- Eiweiß: 26,4 g, 18 % der Kalorien
- Fett: 47,1 g, 73 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 13,1 g, 9 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Französisch
Backen
Mittagessen
Wohlfühl
Schnell & einfachZutaten7
- 4Stk
- 4Stk
- 4EL
- 100g
- 2EL
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Backofen
Enthält
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Schritte8
Schritt 1. Couper et huiler la pâte
Couper les feuilles de filo, les badigeonner généreusement d'huile d'olive.
FiloteigOlivenölSchritt 2. Disposer l'oignon confit
Disposer les feuilles en croix et déposer au centre l'.
FiloteigSchritt 3. Ajouter le chèvre
Poser le rocamadour sur l'oignon confit.
Rondelles de chèvre au choix possibles.ZiegenkäseSchritt 4. Ajouter la pancetta
Ajouter les lamelles de sur le fromage.
Jambon ou lardons possibles si tu préfères.Schritt 5. Arroser de miel
Arroser le fromage avec du miel.
HonigSchritt 6. Replier la pâte
Replier la pâte pour former une belle fleur autour de la garniture.
FiloteigSchritt 7. Poivrer et enfourner
Ajouter un petit coup de poivre et enfourner à 200 degrés pendant cinq minutes, jusqu'à ce que tout soit doré.
schwarzer PfefferSchritt 8. Servir avec une salade
Servir les croustis avec une salade verte.
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