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Croustis chèvre miel oignons confits

Croustillants de filo garnis de chèvre chaud, oignon confit, pancetta et miel, servis avec une salade.

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ES
  • 20 min
  • 20 min en total
  • 4 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • 591 kcal
  • Proteínas: 26,4 g, 18 % de las calorías
  • Grasas: 47,1 g, 73 % de las calorías
  • Hidratos: 13,1 g, 9 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes7

4 raciones
  • 4ud
  • 4ud
  • 4cda
  • 100g
  • 2cda
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Horno

Contiene

LácteosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos8

  1. Paso 1. Couper et huiler la pâte

    Couper les feuilles de , les badigeonner généreusement d'huile d'olive.

    aceite de oliva
  2. Paso 2. Disposer l'oignon confit

    Disposer les feuilles en croix et déposer au centre l'.

    pasta filo
  3. Paso 3. Ajouter le chèvre

    Poser le rocamadour sur l'oignon confit.

    Rondelles de chèvre au choix possibles.
    queso de cabra
  4. Paso 4. Ajouter la pancetta

    Ajouter les lamelles de pancetta sur le fromage.

    Jambon ou lardons possibles si tu préfères.
    panceta italiana
  5. Paso 5. Arroser de miel

    Arroser le fromage avec du .

  6. Paso 6. Replier la pâte

    Replier la pâte pour former une belle fleur autour de la garniture.

    pasta filo
  7. Paso 7. Poivrer et enfourner

    Ajouter un petit coup de poivre et enfourner à 200 degrés pendant cinq minutes, jusqu'à ce que tout soit doré.

    pimienta negra
  8. Paso 8. Servir avec une salade

    Servir les croustis avec une salade verte.

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