Guston
Ein cremiger Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf mit Geflügelwürstchen, der die ganze Familie satt macht.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 863 g
- 842 kcal
- Protein: 31.8 g, 15% of calories
- Fat: 54.3 g, 56% of calories
- Carbs: 65.1 g, 30% of calories
Estimated from the ingredients.
Soup
Dinner
Comfort
Kid-FriendlyIngredients12
- 800g
- 800g
- 1L
- 150g
- 6pc
- 20g
- 1medium
- to taste
- to taste
- 1clove
- to taste
Cookware
- Pot
- Blender
Contains
CeleryDairy
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Steps6
Step 1. Zwiebel in Butter anbraten
in etwas anbraten.
Step 2. Kartoffeln und Kohlrabi anbraten
und würfeln, dazugeben und kurz mit anbraten.
Step 3. Gemüse weich köcheln
Mit aufgießen und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
KartoffelKohlrabiStep 4. Frischkäse und Gewürze unterrühren
und Gewürze unterrühren.
Salzschwarzer PfefferErythritKnoblauchGewürzmischungStep 5. Eintopf teilweise pürieren
Etwa 3 Suppenkellen Gemüse samt Flüssigkeit herausnehmen, fein pürieren und zurück in den Topf geben.
So wird der Eintopf wunderbar cremig!Step 6. Würstchen erwärmen
Geflügelwürstchen klein schneiden, dazugeben und kurz erwärmen.
Wurst
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