Guston
Ein cremiger Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf mit Geflügelwürstchen, der die ganze Familie satt macht.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 863 g
- 842 kcal
- Eiweiß: 31,8 g, 15 % der Kalorien
- Fett: 54,3 g, 56 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 65,1 g, 30 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Suppe
Abendessen
Wohlfühl
KinderfreundlichZutaten12
- 800g
- 800g
- 1L
- 150g
- 6Stk
- 20g
- 1mittelgroße
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 1Zehe
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Kochtopf
- Standmixer
Enthält
SellerieMilchprodukte
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Schritte6
Schritt 1. Zwiebel in Butter anbraten
in etwas anbraten.
Schritt 2. Kartoffeln und Kohlrabi anbraten
und würfeln, dazugeben und kurz mit anbraten.
Schritt 3. Gemüse weich köcheln
Mit aufgießen und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
KartoffelKohlrabiSchritt 4. Frischkäse und Gewürze unterrühren
und Gewürze unterrühren.
Salzschwarzer PfefferErythritKnoblauchGewürzmischungSchritt 5. Eintopf teilweise pürieren
Etwa 3 Suppenkellen Gemüse samt Flüssigkeit herausnehmen, fein pürieren und zurück in den Topf geben.
So wird der Eintopf wunderbar cremig!Schritt 6. Würstchen erwärmen
Geflügelwürstchen klein schneiden, dazugeben und kurz erwärmen.
Wurst
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