Guston

Cremiger Kartoffel-Eintopf

Ein cremiger Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf mit Geflügelwürstchen, der die ganze Familie satt macht.

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FR
  • 45 min
  • 45 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 863 g

  • 842 kcal
  • Protéines: 31,8 g, 15 % des calories
  • Lipides: 54,3 g, 56 % des calories
  • Glucides: 65,1 g, 30 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients12

4 portions
  • 800g
  • 800g
  • 1L
  • 150g
  • 6pc
  • 20g
  • 1moyen
  • au goût
  • au goût
  • 1gousse
  • au goût

Ustensiles

  • Faitout
  • Blender

Contient

CéleriProduits laitiers

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Étapes6

  1. Étape 1. Zwiebel in Butter anbraten

    Zwiebel in etwas Butter anbraten.

    oignonbeurre
  2. Étape 2. Kartoffeln und Kohlrabi anbraten

    Kartoffeln und Kohlrabi würfeln, dazugeben und kurz mit anbraten.

    pomme de terrechou-rave
  3. Étape 3. Gemüse weich köcheln

    Mit Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

    bouillon de légumespomme de terrechou-rave
  4. Étape 4. Frischkäse und Gewürze unterrühren

    Frischkäse und Gewürze unterrühren.

    fromage à la crèmeselpoivre noirérythritolailassaisonnement
  5. Étape 5. Eintopf teilweise pürieren

    Etwa 3 Suppenkellen Gemüse samt Flüssigkeit herausnehmen, fein pürieren und zurück in den Topf geben.

    So wird der Eintopf wunderbar cremig!
  6. Étape 6. Würstchen erwärmen

    Geflügelwürstchen klein schneiden, dazugeben und kurz erwärmen.

    saucisse
Voir l'original sur Instagram@annaskuechenkuenste

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