Guston

Cremiger Kartoffel-Eintopf

Ein cremiger Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf mit Geflügelwürstchen, der die ganze Familie satt macht.

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IT
  • 45 min
  • 45 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 863 g

  • 842 kcal
  • Proteine: 31,8 g, 15% delle calorie
  • Grassi: 54,3 g, 56% delle calorie
  • Carboidrati: 65,1 g, 30% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti12

4 porzioni
  • 800g
  • 800g
  • 1L
  • 150g
  • 6pz
  • 20g
  • 1media
  • a piacere
  • a piacere
  • 1spicchio
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Pentola
  • Frullatore

Contiene

SedanoLatticini

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi6

  1. Passaggio 1. Zwiebel in Butter anbraten

    Zwiebel in etwas Butter anbraten.

    cipollaburro
  2. Passaggio 2. Kartoffeln und Kohlrabi anbraten

    Kartoffeln und Kohlrabi würfeln, dazugeben und kurz mit anbraten.

    patatacavolo rapa
  3. Passaggio 3. Gemüse weich köcheln

    Mit Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

    brodo vegetalepatatacavolo rapa
  4. Passaggio 4. Frischkäse und Gewürze unterrühren

    Frischkäse und Gewürze unterrühren.

    formaggio cremososalepepe neroeritritoloagliocondimento
  5. Passaggio 5. Eintopf teilweise pürieren

    Etwa 3 Suppenkellen Gemüse samt Flüssigkeit herausnehmen, fein pürieren und zurück in den Topf geben.

    So wird der Eintopf wunderbar cremig!
  6. Passaggio 6. Würstchen erwärmen

    Geflügelwürstchen klein schneiden, dazugeben und kurz erwärmen.

    salsiccia
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