Guston
A no-bake tiramisu layered with strawberry purée, mascarpone cream and sliced strawberries.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 196 g
- 431 kcal
- Proteine: 7,4 g, 7% delle calorie
- Grassi: 29,2 g, 60% delle calorie
- Carboidrati: 36 g, 33% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Senza cottura
Dolce
GolosoIngredienti6
- 200g
- 550g
- 250g
- 2pz
- 40g
- 100ml
Utensili da cucina
- Frullatore
Contiene
LatticiniUovaGrano
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Passaggi8
Passaggio 1. Blend the strawberries
Blend 400 g of the strawberries into a smooth purée.
fragola400 g di 550 gPassaggio 2. Dip the ladyfingers
Quickly dip the ladyfingers into the strawberry purée.
savoiardifragolaPassaggio 3. Whisk the egg yolks
Whisk the egg yolks with sugar until pale and creamy.
tuorlozuccheroPassaggio 4. Mix in mascarpone
Add and mix until smooth.
Passaggio 5. Whip the cream
Whip the cream separately.
panna da montarePassaggio 6. Fold cream into mascarpone
Gently fold the whipped cream into the mixture.
panna da montarePassaggio 7. Layer the tiramisu
Layer the soaked ladyfingers with cream and 150 g of sliced strawberries.
savoiardifragola150 g di 550 gPassaggio 8. Chill before serving
Chill for at least 4 hours before serving.
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